Trivialnamen:
Sumpfdotterblume

Familie:
Hahnenfußgewächse Ranunculaceae

Wissenschaftlicher Name:
Caltha palustris

Info-Kasten:
Nur noch ein bisschen weiter rollen! Wird vom Vieh gemieden, aber die jungen Blütenknospen eingelegt in Essig- oder Salzlake können als Kapernersatz dienen. Die Signaturenlehre verwendete sie gegen Gelbsucht, die Blüten wurden zum Butterfärben genommen (eine der vielen 'Butterblumen').