Trivialnamen:
Wiesen-Kerbel

Familie:
Doldenblütler Apiaceae

Wissenschaftlicher Name:
Anthriscus sylvestris

Info-Kasten:
Nur noch ein bisschen weiter rollen! Junge Blätter sind als Suppengemüse geeignet. Eine berühmte Verwandte dieser Art aromatisiert neben Estragon die Sauce Bearnaise.