Trivialnamen:
Rapunzel Feldsalat Nüsschen

Familie:
Geißblattgewächse Caprifoliaceae

Wissenschaftlicher Name:
Valerianella locusta

Info-Kasten:
Nur noch ein bisschen weiter rollen! Wildform eines bekannten Gemüses (var. oleracea), deren Blattrosetten wir vornehmlich im Winter in den Läden finden. Ein bekanntes Märchen trägt seinen Namen.