Trivialnamen:
Taumel-Kälberkropf

Familie:
Doldenblütler Apiaceae

Wissenschaftlicher Name:
Chaerophyllum temulum

Info-Kasten:
Nur noch ein bisschen weiter rollen! Wenn Rinder große Mengen dieser Pflanze zu sich nehmen stellen sich Taumel- und Lähmungserscheinungen bei ihnen ein. Für Menschen sind keine Vergiftungen bekannt. Trotzdem sollte man beim Sammeln von jungen Wiesen-Kerbel Blättern (für eine Frühlingssuppe etwa) genau hinschauen.