Prunus spinosa
Familie:
Rosaceae
Trivialnamen:
Schlehe, Schwarzdorn
Kurzinfo:
Durch die nektarreichen Blüten eine gute Bienenweide und wegen der Dickichte ein wichtiges Vogel- und Tierschutzgehölz. Die Früchte wirken adstringierend (zusammenziehend), was jedoch nach dem ersten Frost abgemildert ist. Schon in der Jungsteinzeit verzehrte man Schlehen.
