Juglans regia
Familie:
Juglandaceae
Trivialnamen:
Walnuss, Welsche Nus
Kurzinfo:
Ursprünglich im Kaukasus und Südosteuropa, kam mit den Römern nach Mitteleuropa. Wegen seiner fettreichen und lagerfähigen Samen damals sicher eine wichtige Bereicherung des winterlichen Speiseplans. Das Holz ist ein geschätztes Furnier (Nussbaum), die Fruchthülle wird in der Kosmetikindustrie in Bräunungscremes und Haarfärbemitteln eingesetzt.
