Name:
Humulus lupulus
Familie:
Cannabaceae
Trivialnamen:
Hopfen
Kurzinfo:
Seit dem 8. Jhd. ist Hopfen bei uns in Kultur. Er wird vornehmlich in Süddeutschland angebaut, so wir auf diesem Bild südlich von Nürnberg. Kultiviert werden nur die weiblichen Pflanzen, deren Blütenstände, genauer deren Drüsen auf den Blütentragblättern, den gewünschten Wirkstoff enthalten.