Aesculus hippocastanum
Familie:
Sapindaceae
Trivialnamen:
Balkan-Rosskastanie
Kurzinfo:
Ein Blütenstand kann bis zu 200 Einzelblüten umfassen. Die oberen Blüten sind funktionell männliche, die mittleren zum Teil zwittrig, die unteren sind weiblich. Entsprechend entwickeln sich nur im mittleren und unteren Bereich des Blütenstandes Früchte. Diese Kapseln enthalten einen großen Samen (beliebtes Kinderspielzeug), der zwar stärkehaltig, aber leider durch Saponine und Bitterstoffe ungenießbar bis leicht giftig ist. In Notzeiten wurde nach Vorbehandlung trotzdem ein Mehl daraus gewonnen, die Saponine erlaubten eine Verwendung als Seifenersatz. Meist sind die Beinamen Hund- oder Ross- abfällig gemeint, also 'schlechter als die andere' (in diesem Fall die Ess-Kastanie, die jedoch eine Fagaceae ist). Jedoch wurden tatsächlich Blähungen, Wurmkrankheiten und Husten bei Pferden mit Rosskastanien behandelt. Bei Menschen setzen Rosskastanienextrakte die Blutgerinnung herab und wirken entzündungshemmend (z.B. bei Venenentzündungen, Hämorrhoiden, Krampfadern).
